Rabu, 15 Maret 2017

Story About Nugget Ayam

Hola..

Killing time ceritanya..
Makan siang udah kelar, berhubung lagi libur sholatnya jadi nulis aja ahh, bingung mau ngapain lagi jam istirahat siang kantor haha

Kemarin udah seputar perlipstick an , sekarang masuk ke resep :D
Jadi ceritanya suka banget sama gorengan dari dulu pas kecil ortu suka beliin tuch sore sore cemilannya gorengan, berempat dirumah, mama, papa, saya, adik saya, beli 20 an makan berempat haha . Makanya lemak banyak menumpuk di bagian pinggul akibat juga ga olahraga .. *eh curcol

Pas mau nikah sih olahraga tuch lari keliling taman kota biar langsing pas special moment , nah kesananya abis nikah n punya anak jadi malas olahraga, paling cuma stretching dan lari ditempat haha *jangan ditiru

Ngomongin masak memasak, nah dulu mah terus terang ga pernah masak , males belajar, paling cuma masak nasi goreng, masak mie instan, masak air :D
sejak sudah punya anak dan dimana dia sudah bisa makan layaknya orang dewasa, macam nugget jadilah googling resep di mbah google karena nugget yang dijual di luaran itu banyak pakai pengawet n daging ayamnya paling cuma berapa persennya banyakan tepung nya hehe, dan saya juga termasuk yang suka masakan rumahan, home made food , karena mama saya juga pinter banget masak n enak jadi suka masakan home made.. Dimasakin terus ama nyokap soalnya , rajin , beda ama anaknya pemalas haha..upss

Pas Okt 2015, darrel umur 2 tahun 2 tahun 9 bulan tuch niat bikin frozen food ya ini nugget ayam, hasil googling nemu resepnya mba endang di
http://www.justtryandtaste.com dan langsung eksekusi nih , dibawah ini nugget ayam wortel hasil recook resep nya :



Ini dia resep asli nya dari link yang saya sebut diatas saya tulis ulang :

Nugget Ayam dengan Wortel
Resep diadaptasikan dari blog Vivian Pang Kitchen - Chicken Nuggets

Menggunakan loyang brownies ukuran 25 x10x4 cm

Bahan & Bumbu:
- 500 - 600 gram daging ayam cincang
- 1/2 buah wortel serut kasar
- 1/2 buah bawang bombay, serut kasar
- 3 buah bawang putih, parut atau haluskan
- 2 butir telur
- 2 sendok makan tepung tapioka/tepung sagu/tepung kanji bisa juga menggunakan tepung maizena
- 1 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk (optional)
- 1 sendok makan kecap ikan (fish sauce)
- 4 sendok makan tepung panir, bisa diganti dengan oatmeal instan
- 5 sendok makan mayonaise

Untuk lapisan permukaannya:
- 2 butir telur, kocok lepas
- tepung panir secukupnya

Cara membuat:
Siapkan loyang, pastikan ukuran loyang anda pas dengan dandang kukusan yang anda miliki, karena nantinya adonan akan kita kukus. Alasi permukaan loyang dengan kertas minyak/kertas baking, olesi permukaan kertas dan bagian samping loyang dengan minyak. Sisihkan.

siapkan mangkuk, masukkan semua bahan nugget, aduk rata dengan spatula.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah kita siapkan, ratakan permukaannya agar smooth. Kukus adonan selama 25 - 30 menit hingga benar-benar matang. Adonan yang kurang matang akan lembek dan sulit dipotong.

Jika anda akan mencetaknya dengan pemotong kue kering maka jangan kukus adonan terlalu tebal, karena akan menyulitkan anda untuk mencetaknya. Anda bisa menggunakan loyang yang lebih besar sehingga adonan menjadi tipis atau jika menggunakan loyang yang sama dengan yang saya gunakan maka bagi adonan menjadi dua bagian.
Kaluarkan adonan dari dalam kukusan, biarkan hingga benar-benat dingin. Lepaskan adonan dari loyang, buang kertas minyak yang melekat. Olesi pisau/cookie cutter dengan minyak goreng ketika akan memotong adonan agar tidak lengket. Potong-potong adonan sesuai bentuk yang anda inginkan, bisa kotak atau menggunakan cookie cutter dengan aneka bentuk.

Gulingkan potongan nugget ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri permukaannya dengan tepung panir, tekan-tekan agar tepung panir menempel erat diseluruh permukaan nugget. Gulingkan sekali lagi nugget ke telur dan tepung panir, agar nugget lebih crispy. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, karena tepung panir mudah menjadi gosong, hingga permukaan nugget menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Jika anda akan menyimpan nugget di freezer, maka nugget tidak perlu di goreng, setelah di lumuri dengan tepung panir, tata nugget di atas loyang, jangan bertumpukan, masukkan ke freezer hingga nugget membeku, kemudian simpan nugget di wadah tertutup rapat. Nugget tahan hingga 1 bulan.

saya skip kecap ikan karena tak punya :D, hasilnya enakk bingitzz, kalah deh tuch nugget di luaran sana haha..

Nah pas 2016 nya saya eksekusi lagi nuggetnya untuk stok, Kali ini tanpa wortel he he. Ini penampakannya sebelum dan setelah digoreng :

Before



After



Sama, yang recook kedua ini juga tanpa kecap ikan karena gak pernah nyetok haha

Nah rasanya sama sama enak, cuma belum bagus bentuknya belum sama ukurannya, kudu dibagusin lagi :D

Sekian resep hari ini, silahkan dicoba ya mba, tante, ibu, kakak, adik semua..

Terima kasih telah membaca postingan ini :)








Minggu, 05 Maret 2017

Review Make Over Intense Matte Lip Cream Secret (03)

Hola..

Berdebu banget ini blog saya haha..
Nah kali ini mau review lipstik alias lippenstik yang baru saya beli
Tarraa.... ini dia make over intense matte lip cream, setelah galau mau beli shade yang secret (03) atau vanity (04) akhirnya pilihan jatuh pada si secret ini no 3 huhu

Beginilah penampakannya :





Pertama kali pasti yang dilihat kemasannya donk ya, bagus ga ringkih kalau menurut saya
Nah ini dia yang ditunggu tunggu, coba di bibir eaaaa :D
teksturnya agak cair gitu pas pertama dioles ke bibir jreng jreng warnanya aneh menurut saya pas pertama poles ha ha
agak susah ngeratainnya dibanding nyx smlc atau bourjois rouge velvet ho ho..
Nunggu keringnya lumayan lah ya sekitar 5 menit an kayaknya

Pas dicoba di bibir warnanya nude pink gitu gaada keluar hint orange nya kayak di gambar nya :(, di beberapa orang ada yang keluar hint orange nya di saya engga he he
Begini penampakannya di foto :



Abaikan jerawatnya ya huwaa.. lagi keluar jerawat tuh, ganggu aje ha ha
anak ganteng diajak ikut foto biar eksis..

Kalau menurut saya nih kesimpulan dari si makeover intense matte lipcream ini :

1. Kemasan oke ga ringkih, desain juga keren
2. warnanya keluar sekali pulas, walaupun teksturnya saya kurang suka karena agak cair untuk shade secret ini, susah diratainnya
3. awalnya sih ga begitu kering tapi lama lama cracky ,kalau pakai lipbalm dulu lumayan ngebantu :D


Hmm.. saat ini engga dulu untuk repurchase deh, nanti nanti mungkin soalnya shade 04 vanity dan lainnya katanya ga kering :D

Sekian review dari saya, disaya kurang oke belum tentu di kalian juga kurang oke, so kalau penasaran cuss beli ha ha















Senin, 20 Oktober 2014

Review Revlon Color Stay Aqua Mineral Makeup


Hello Friends..
Apa kabar ?
Semoga kita semua selalu berada dalam lindungan Allah SWT, Aamiin

Ngeblog lagi..
Kali ini review produk nya revlon untuk wajah, foundie alias foundation + bedak dalam satu wadah, taraaa..
Ini dia Revlon Color Stay Aqua Mineral Makeup

kebetulan ini nyobain punya adik saya he he , bagus di wajah, enak dipakenya, ada bling bling nya gitu :D
ini yang light medium yang saya coba..

Beginilah penampakannya:


Tapi berhubung kulit muka agak sensitif jadinya saya ga pakai brush nya, tapi pakai sponge untuk wajah aja.. Sudah sekitar 5x pakai Alhamdulillah cocok aja..

Sekian review singkat dari saya, selamat mencoba ;)

Want To Purchase : Yes

Kamis, 25 September 2014

Review Wet n wild megalast lipstick pinkerbell


Hello Temans..
Dah lama mau posting cuma baru sempet sekarang, maklum Buibu he he..
Oia ini lanjutan postingan kemarin tentang giveaway Alleria MUA ( Make Up Artist )

Nah salah satu isinya ada lipstik yang waktu itu lg saya pengen tapi karena di nyx olshop yang ownernya ramah dan harga nya sesuai kantong ^^ ( FB : Nyx Olshop ), PO udah closed jadilah menunggu, ga taunya dapat yang Free
Alhamdulillah ya rezeki.. :)

Lipstik yang dimaksud adalah Wet n wild megalast lipstick yang pinkerbell
Dari namanya aja udah jelas yah ni lipstik warnanya pink, salah satu warna kesukaan eike :D

Penampakannya kaya gini nih man teman..


Detail warnanya :


Untuk penampakan di bibir saya, belum sempat foto nya, nanti deh kalau udah ada tak posting ^^

Nah ini dia review nya menurut saya..

Kelebihan :

Long lasting , bisa tahan di bibir warnanya sekitar 5 - 6 jam an kalau kita tidak lap pakai tissue habis makan, apalagi kalau lagi puasa mah tahan dari pagi sampai sore tuh :D.. nah kalau udah agak hilang warnanya pun rona rona pinknya masih kelihatan ^^

Lumayan murah harganya untuk ukuran lipstik yang long lasting

Lumayan tidak membuat bibir terlalu kering, karena teksturnya sedikit ada cream nya

Kekurangan :

Packaging kurang oke, lipstik suka nempel ditutup nya, jadi kalau nutup nya pelan pelan takut nempel or patah hihi

Repurchase : yes, maybe next time ;)

Overall saya suka sama lipstick ini, nanti pengen nyobain warna lainnya yang oke ^^

Sekian postingan kali ini .. Semoga bermanfaat yah temans

Selasa, 02 September 2014

Join Winner Alleriamakeupartist


Akhirnya.. Jum'at kemarin datang juga yang dinantikan, free gift from giveaway dari @alleriamakeupartist

Ini dia penampakannya ..





Isinya banyak , ini listnya :
- 1 kado ( berupa aksesoris), isinya bando dan kunciran
- Raspberry Essence Mask : 1 buah
- Eye Tech liquid eyeliner : 1 buah
- e.l.f super glossy lip shine - watermelon : 1 buah
- Revlon Naturally Glamorous blush on - Tawny peach : 1 buah
- Wet n wild megalast lipstick - pinkerbell : 1 buah
- Kohl kajal eyeliner blue : 1 buah
- sample etude - gold kiwi skin food & precious mineral BB cream bright fit no.2 : 2 buah
1 box exclusive dari KUBUS PRO.CO

Happy.. Biar bisa belajar makeup.. ^^

Minggu, 17 Agustus 2014

Puding Oreo



Bahan:

10 keping biskuit oreo, dihancurkan kasar, gulanya buang

600 ml susu segar ( saya pakai susu ultra plain)

1 bungkus agar-agar putih ( saya pakai swallow plain)

120 gram gula pasir, atau sesuai selera ( saya kira2 aja )

1/2 sendok teh pasta vanili ( saya pakai vanilla essense )


Cara membuat:

Campurkan agar-agar bersama susu, dan gula pasir.

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang.

Setelah matang, masukkan biskuit oreo dan pasta vanili ke dalam adonan agar-agar

Cetak pada tempat yang sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu.

Diamkan hingga membeku.

Sajikan (lebih nikmat dalam keadaan dingin)
Semoga bermanfaat :)

Potato Cheese Balls



Resep asli dengan sedikit modifikasi

Bahan :
Kentang 1/2 kg

mentega/margarin 40 gram, kalau aku takar sendiri aja ga ditimbang (aku pakai blueband cake&cookies)

garam sesuai selera (resep asli gapakai garam, tapi kuicip rada hambar, jadi kutambah sedikit garem)

bawang putih 4 siung, geprek dan haluskan

merica bubuk 1/2 sdt

susu bubuk 1 sdm

1 butir telur ayam

daun bawang + seledri secukupnya

Tepung terigu secukupnya

Tepung maizena secukupnya

Tepung roti (aku pakai yang warna kuning, beli di TBK alias toko bahan kue)

keju kraft melt ( aku pakai cheddar karena waktu itu stok melt lg kosong )


Cara membuat :
potong potong dan goreng kentang sampai kuning ( tidak sampai garing ), selagi panas langsung haluskan
tambahkan mentega, aduk rata ( saya pakai tangan biar lebih mudah )
masukkan bawang putih dan merica, garam, daunbawang, aduk rata, cicipi rasanya , jika sudah pas, terakhir masukkan telur ayam, aduk rata lagi.

bentuk bulat adonan, jika pakai keju kraft melt, setelah dibulatkan pipihkan, masukkan 1 potong keju, bulatkan lagi. Jika pakai keju cheddar maka keju
diparut dan masukkan ke dalam adonan.

Setelah adonan selesai dibentuk, masukkan tiap bulatan ke dlm kocokan telur, lalu ke tepung terigu yang sudah di mix dengan maizena, terakhir ke tepung
roti. Lakukan sampai adonan habis

Masukkan ke dalam kulkas ( bukan freezer ), tunggu sekitar 2 jam, lalu digoreng dalam minyak panas

Untuk setok bisa disimpan dalam freezer dalam wadah tertutup, kalau mau digoreng, keluarkan dulu, tunggu sekitar setengah jam, baru goreng

Kalau saya paling 2 hari aja sudah habis kalau bikin dari kentang setengah kg, jadi ga sempet masuk freezer he he..


Semoga bermanfaat yah temans ...

Recent Comments

...

Recent Posts